Sous Chef - Urgent

Store Royal Ekspansindo · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month

Store Royal Ekspansindo sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkembang bersama kami.

Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berdedikasi dan ingin bergabung dengan tim yang solid, silakan melamar sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu harian dan mingguan.
  • Memimpin tim masak untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang baik.
  • Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang memadai.
  • Memastikan kebersihan dan kualitas dapur sesuai dengan standar.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.
  • Bekerja sama dengan manajemen untuk mencapai tujuan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang diperlukansilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected]. Kami menantikan lamaran Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait