Commis Chef

PT Yudha Maritim adalah perusahaan maritim yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur.

Commis Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan-bahan yang diperlukan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah-ubah.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur dan pelanggan.
• Melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh kepala dapur sesuai dengan kebutuhan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur secara efisien.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait